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博客來好書推薦 一個法國麵包師傅的告白
一個法國麵包師傅的告白
一個法國麵包師傅的告白 評價
網友滿意度：
就是這本書！！！！！
之前朋友一直推薦要我去看
但因為本來對文學小說沒什麼興趣
所以遲遲沒去看
這次因緣際會下拿到這本書
就來試讀了一下
哇！！！真的很好看！！！
難怪朋友一直推薦我要去看哈哈
一個法國麵包師傅的告白
推薦給朋友們這本書！
另外
我買書比較常在博客來買
因為它會打折，而且也有博客來e-coupon可以用！
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一個法國麵包師傅的告白 
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一個法國麵包師傅的告白
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讀這本書的時候，簡直可以聞到麵包的香味！
如果我告訴你，
做法國麵包一點也不難，
你信不信呢？
《山居歲月》中被捧上了天的麵包店──『奧采麵包坊』，在這裡，麵包的烘焙和品嘗，已被提昇到幾近信仰的層次。
彼得?梅爾在造訪過普羅旺斯這家極富盛譽的麵包坊無數次之後，決定和店主傑哈．奧采通力合作，帶領大家走進烘焙房，見識麵包世家的傳奇故事。
透過彼得令人口水流不停的文字，讓我們有如親眼目睹奧采大師如何埋首工作，拍、揉、捏、摺麵糰，變身成一個個超美味的麵包，老師傅更毫不藏私地公開如何製作十六種麵包的秘訣，幾個世紀以來普羅旺斯所累積的麵包製作智慧，盡在其中！
作者簡介
彼得．梅爾Peter Mayle
出生於英國，而後越過大西洋來到美國紐約從事廣告文案工作。在經歷了長達十五年的廣告人生涯後，他決定逃離紐約麥迪遜大道，回到英國嘗試創作，並且在八○年代後期，和妻子移居到法國南部的普羅旺斯。
彼得．梅爾將他在普羅旺斯的生活經驗寫成了《山居歲月》一書，因而成為全球知名的暢銷作家，更在全世界掀起了一股普羅旺斯熱！彼得現在仍然和他的妻子住在法國南部某處，每天悠閒的散步、閱讀、寫作和吃午餐。
除了《山居歲月》外，他另著有散文：《戀戀山城》、《重拾山居歲月》、《法國盛宴》與《關於品味》，以及小說：《有求必應》、《追蹤塞尚》、《茴香酒店》、《戀戀酒鄉》和《一隻狗的生活意見》等。
傑哈．奧采Gerard Auzet
家傳第四代的麵包師，目前在普羅旺斯的卡維雍，主持經營從一九五一年開業至今的家族台中水晶球專賣店事業『奧采麵包坊』。
譯者簡介
韓良憶
台大外文系畢業，曾在媒體工作多年，目前旅居荷蘭，右手翻譯，左手寫旅遊與美食。近期譯作包括《關於品味》、《第四隻手》、《心靈寫作》、《如何煮狼》、《牡蠣之書》等，不及備載。在皇冠出版的著作，則有《流浪的味蕾》、《青春食堂》、《鬱金香廚房》、《廚房裡的音樂會》、《我在法國西南，有間小屋》、《我的托斯卡尼度假屋》和《在鬱金香之國小住》。
商品訊息簡述:
作者： 彼得．梅爾、傑哈．奧采
新功能介紹- 原文作者：Peter Mayle 、Gerard Auzet
- 譯者：韓良憶
- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2007/03/12
- 語言：繁體中文
一個法國麵包師傅的告白
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